Det är ju inte fel när saker har flera användningsområden än bara ett. Durkslag är en sådan sak. Det mest uppenbara användningsområdet för ett durkslag är så klart att ha det för att hälla av pastavatten i eller att skölja dina grönsaker i, men det finns så mycket mer du kan göra med det!
Ånga grönsaker
Ditt durkslag kan användas som en steamer om du vill. Det är då bara att ställa det över en större kastrull där du har kokande vatten i botten. Sedan lägga på ett gryt-lock. Du kan då ånga grönsaker så som broccoli eller blomkål. Fördelen med att ånga dem är att du får fler näringsämnen kvar i grönsakerna samt att de även blir krispigare än om du kokar dem.
Plocka blad från örter
En riktigt bra sak som du kan använda durkslaget till är att snabbt bli av med blad på olika örter så som persilja eller basilika. Det du ska göra då är att trä in själva stammarna i durkslagets hål. Sedan drar du i dem från undersidan. Själva bladen kommer då att stanna kvar i durkslaget. Stammarna kan du lägga i din kompost.
Håll sallad fräsch
En annan bra sak med durkslaget är att du kan använda det för att hålla din sallad fräsch i kylskåpet. Täck då över durkslaget med en handduk och ställ en tallrik under. Då kan vätskan rinna ut på den istället för att stanna kvar i salladen och göra den kladdig och vissen.
Smart stänkskydd
Om du ska steka något med mycket fett, som ägg eller bacon, se till att lägga ett rostfritt durkslag över själva stekpannan. Då kommer ångan att komma ut, men det mesta av fettstänken håller sig kvar i pannan.
Håll flugor borta från mat
Visst finns det särskilda nät att ställa över, men varför inte använda durkslaget över maten du har ute? Då slipper du att få flugor och andra insekter i den.
I badrummet
Du kan även ha ett durkslag i badrummet, det för att förvara schampoflaskorna i, eller kanske badleksaker. De kan då torka upp mellan att de används.
