Vassleprotein är ett beprövat träningstillskott. Men det är en bra idé att veta när det är bäst att ta vassleproteinpulver. Även om du kan få vissa fördelar av att konsumera detta kompletta protein när som helst under dagen, kan ta pulvret blandat i vatten, juice eller mjölk först på fastande mage öka dina träningsresultat och din totala näring – en smart dietstrategi.
Om vassleprotein
Vassle är ett av två primära proteiner som finns i mjölk. Det är vätskan du ser flyta ovanpå en behållare med yoghurt. När det rutinmässigt kasserats under osttillverkningsprocessen upptäckte forskare så småningom dess värde. Det är nu separerat och torkat för att säljas som ett pulver som du enkelt kan lägga till shakes eller bakverk.
Leta efter vassleprotein utan en massa tillsatta ingredienser. Läs näringsämnesetiketten för att säkerställa att produkten du väljer inte har tillsatta kolhydrater, kemikalier eller raffinerat socker.
Näringsämnen publicerade en artikel i februari 2018 som påpekade att hela proteinmat , såsom kött eller fisk, innehåller ytterligare värdefulla näringsämnen som stöder god hälsa. Att ha en portion vassleproteinpulver är ett bekvämt sätt att lägga till 25 till 50 gram protein utöver ditt dagliga intag från dessa hela livsmedel.
Kom bara ihåg att vassleprotein ska vara ett komplement till hela livsmedelskällor av protein. Visserligen kan det vara bekvämt – särskilt när du behöver en snabb frukost på språng – men bör inte vara en enda proteinkälla.
Fördelar med vassleprotein
Du kan välja vassleprotein om du är en kroppsbyggare eller gymentusiast eller om du bara behöver mer protein i din kost. Vassleprotein kan också hjälpa till med viktminskning genom att hjälpa dig att fylla på med relativt få kalorier.
En artikel publicerad i septembernumret 2018 av Frontiers in Nutrition bekräftade år av forskning som främjar vassleprotein som ett värdefullt tillskott för muskelreparation och tillväxt. jämfört med motionärer som bara får i sig kolhydrater efter ett intensivt träningspass har de som konsumerar vassleprotein en förbättrad återhämtning. Forskarna noterade att vassleprotein kan vara särskilt fördelaktigt för dem som deltar i högintensiva, explosiva sporter.
Ny forskning i julinumret 2017 av Näringsämnen bekräftade också att tillskott av vassleprotein ökar muskeltillväxten i hela kroppen och har potential att förbättra återhämtningen efter ett ansträngande styrketräningspass.
Publicerad i mars 2015, forskning i Journal of Food Science visar att vassleprotein är en överlägsen proteinkälla, med tanke på dess snabba smältbarhet och aminosyrainnehåll. Dessa egenskaper gör vassle värdefulla för att bibehålla muskelmassa när du åldras också. Att motstå sarkopeni, den naturliga muskelförlusten som uppstår vid åldrande, kan hjälpa till att förebygga kroniska sjukdomar, bibehålla funktionalitet med åldern och öka livskvaliteten.
Vassleprotein är ett av proteinerna av högsta kvalitet och kan stimulera proteinsyntes – eller tillväxt – mer än andra alternativ, inklusive soja och kasein.
Hur man använder vassleprotein
Debatt omger den ”perfekta” tiden att konsumera vassleprotein för att få ut det mesta av dess fördelar för muskelreparation och tillväxt. Medan det en gång föreslogs att det är bäst att ta vassle i ett smalt fönster på 30 till 60 minuter efter träning, publicerades forskning från januari 2017 i PeerJ fann att intervallet för idealiskt proteinintag kan vara så brett som flera timmar före och efter träning. Du kan äta vassleprotein före eller efter träning och få liknande muskelfördelar.
Medan du kan ha nytta av vassleprotein vid många tillfällen under dagen, att äta en portion vassleprotein till frukost eller som en måltid före träningen för ett tidigt morgonpass är ett smart drag. Du har gått flera timmar utan några näringsämnen. Vassleprotein erbjuder ett komplett utbud av aminosyror för att ge muskler och främja träningsresultat.
Vassleprotein på morgonen
Skaka vassleprotein med vatten eller mjölk (mejeri eller alternativt) innan du ger dig iväg för att gå till gymgolvet tidigt på morgonen. Det ger dig bränsle utan att du känner dig för mätt. Ät en komplett frukost med bacon och ägg och du kan ångra dig när du sitter tungt på huk eller bänkar din maxvikt.
Pluss, ta vassleprotein före träning förhindrar din kropp från att gå in i ett tillstånd där den använder muskler för energi. Aminosyrorna från proteinet levereras till arbetande muskler för att förhindra muskelnedbrytning.
Främjar muskeluppbyggnad
När du först äter vassleprotein på morgonen före träning, kommer aminosyrorna att vara tillgängliga i samma ögonblick som du börjar skada dina muskelfibrer. Din kropp kan påbörja reparationsprocessen omedelbart och behöver inte vänta på att du ska tanka.
Som en recension av forskning publicerad i Idrottsmedicin i januari 2015 visade att protein kosttillskott kan förbättra muskelmassa och fysisk prestation i kombination med ett stimulerande träningspass. Detta innebär att du kan få bättre vinster genom att ta vassle i samband med konsekvent styrketräning.
Protein gör dig mätt
Även om du inte har ett fullt träningspass på docket, kan en dos vassleprotein hålla dig nöjd när du har det först på morgonen på fastande mage. Att äta högproteindieter är kopplat till förbättrad mättnads- och aptitkontroll, vilket noterades i en studie från mars 2018 publicerad i Nutrients. När du väljer ett vassleprotein utan tillsatt socker eller fyllmedel får du en mättande frukost med lågt kaloriinnehåll.
Du kan också välja att träna i fastande tillstånd och ha vassleprotein omedelbart efter. Detta kan få dig att känna dig mätt och minska ditt totala energiintag för dagen, utan att påverka ditt underhåll eller tillväxt av muskelmassa. En studie publicerad i European Journal of Nutrition i november 2016 visade att intag av vassleprotein efter ett träningspass minskar senare kaloriintag. Forskarna drar slutsatsen att det då kan vara av värde för att hjälpa människor att hålla sig till en lågkaloridiet för viktminskning.
