Alka Seltzer är ett antacidum som vanligtvis intas för att neutralisera magsyra och lindra magbesvär. Istället för att inta en fast Alka Seltzer-tablett bör du lösa tabletten i vatten, vilket ger ett karakteristiskt brus. Vad du kanske inte inser är att en kemisk reaktion faktiskt äger rum. Du kan simulera vad som händer i magen när en person konsumerar Alka Seltzer genom att blanda en tablett med saltsyra och observera den resulterande kemiska reaktionen.
TL;DR (För lång, läste inte)
När Alka Seltzer möter saltsyra syra, uppstår en dubbel förskjutningsreaktion för att skapa bordssalt och kolsyra. Och eftersom kolsyran är instabil bryts den ner till vatten och koldioxid och avger en ”brusande” gas.
Saltsyra och Alka Seltzer
Saltsyra är en stark syra, representerad av den kemiska formeln HCl. Alka Seltzers huvudkomponent är natriumbikarbonat, vanligen kallad bakpulver, med den kemiska formeln NaHCO3. Som karbonat reagerar Alka Seltzer med starka syror som saltsyra för att bilda föreningar som har en annan kemisk sammansättning än de ursprungliga föreningarna och genomgår därmed en kemisk reaktion. Andra karbonater, såsom kalciumkarbonat, huvudkomponenten i Tums, kommer att producera liknande reaktioner.
Att tillsätta Alka Seltzer till saltsyra initierar en kemisk reaktion som kallas en dubbelförskjutningsreaktion. I denna typ av reaktion byter jonen av en förening plats med jonen i en annan, enligt den allmänna formeln AB + XY bildar AY + XB. Mer specifikt bildar NaHCO3 + HCl NaCl + H2CO3, mer allmänt hänvisad till som salt och kolsyra. Reaktionen mellan saltsyra och Alka Seltzer kan också klassificeras som en syra-basreaktion. Saltsyran reagerar med Alka Seltzer, som är en bas, och de två neutraliserar varandra.
Gasbildande reaktioner
Reaktionen mellan saltsyra och Alka Seltzer kan vidare klassificeras som en gasbildande reaktion. Karbonater som Alka Seltzer, när de blandas med en syra, kommer alltid att bilda ett salt och kolsyra. Eftersom kolsyra är så instabil kommer den snabbt att bryta ner till vatten och koldioxid; denna reaktion är en nedbrytningsreaktion. Hela den gasbildande reaktionen är en kombination av en dubbelförskjutningsreaktion och sönderdelningsreaktion, noterad med följande ekvation: NaHCO3 + HCl bildar NaCl + H2O + CO2.
Om du utför reaktionen mellan saltsyra och Alka Seltzer måste du följa säkra metoder. Saltsyra är en frätande kemikalie som kan orsaka brännskador eller kan reagera med metaller och bilda brandfarlig vätgas. När du arbetar med saltsyra, använd skyddsglasögon och syrafasta förkläden och handskar. Ögonspolningsstationer och duschar ska vara lätt tillgängliga för användning vid olyckor. Även om du kanske kan dricka produkterna från Alka Seltzer och vatten, bör du inte konsumera produkterna från ditt experiment med Alka Seltzer och saltsyra.
