Vad betyder fosforsyra?
Detta är en svag, färglös, luktfri och oorganisk syra, allmänt känd som en ansamling av ortofosforsyramolekyler, H )3
O4
P. Inom kemi är det känt som ett medel som kan binda tvåvärda katjoner. Det används som rengörings- och uppruggningsmedel i medicinska metoder; det används som ett surgörande och pH-kontrollerande medel. Vid omgivningsförhållanden är det i fast form, så över 108°F (42,35°C) är det vanligtvis 85 % en vattenlösning. Inom industrin kan den användas vid tillverkning av ytbehandlingsmedel (färger och beläggningar) och som korrosionsinhibitor.
Kunskaper.se förklarar fosforsyra
Detta kristallina fasta ämne består av en bindning och av väte, syre och fosforelement i sin struktur; därför har den en mycket god löslighet i vatten. Det är frätande för järnmetaller och legeringar och sönderdelas när det utsätts för höga temperaturer (415°F / 213°C) . Det bildar giftiga ångor när det är i kontakt med andra organiska föreningar som alkohol.
Fosforsyra av livsmedelskvalitet används ofta i livsmedel, till exempel för fruktliknande smaksättning av läsk. Syran är kopplad till benägenhet för benfrakturer och komplikationer i njuren. Ersättningen av väteatomer i dess struktur bildar salter. De olika typerna av fosforsyra kommer från en sten (råsyra) och vit fosfor om renhet krävs. Den kan tillverkas genom hydratisering av fosforoxider.
På grund av dess aggressivitet (beror på mängden föroreningar) när den är våt, används den därför som en kemisk rengöring medel för rostfria stål. Dess sura reaktioner visar sig vid förhöjda temperaturer: den kan attackera guld och platina vid dessa temperaturer. Det bromsar tillväxten av mikroorganismer som mögel och bakterier.
