Vad är Stearinsyra? – Definition från Kunskaper.se

Vad betyder stearinsyra?

Stearinsyra är ett kemiskt ämne med den kemiska formeln C18H36O2 som förekommer naturligt som ett färglöst, vattenlösligt fast ämne. Det är mycket fett och förekommer som glycerider eller andra animaliska fetter. Stearinsyra används för att producera korrosionshämmande ämnen som stearimidazolin.

Kunskaper.se förklarar Stearinsyra

Stearinsyra används för att tillverka korrosionshämmande ämnen som används för att belägga metallytor och ge en skyddande barriärfilm. Sådana inhibitorer hindrar flödet av fri energi och joner, och håller basmaterialet torrt och fritt från skador. Specialbeläggningar är konstruerade för att ge brandskydd och korrosionsorsakande elektrokemiska reaktioner som är unika för en given miljö. Stearinsyra är också den vanligaste fettsyran som används i industriella tillämpningar.

Stearinsyra erhålls genom processen för förtvålning av triglycerider med varmt vatten vid dess koktemperatur. Den resulterande blandningen destilleras och blandas med palmitinsyror för kemisk stabilitet.

Lämna ett svar

Relaterade Inlägg

  • Kliande mage och rygg efter simning i saltvattenpool – Förklarat!

  • Vad är Saker som gör att enzymer blir mindre effektiva?

  • Vad händer med enzymaktiviteten om du lägger i mer substrat?

  • Kemisk formel för propan

  • Plasmas egenskaper

  • Vad händer med relativ luftfuktighet när lufttemperaturen stiger?