Luften som du andas kan hålla värmen upp till 14 timmar i en sluten miljö. Du kanske tror att trä håller värmen längre, men du har fel, eftersom trä bara håller värmen i upp till 2 timmar och 20 minuter. Som en variabel inom termodynamik representerar värme energi som rör sig eller överförs från ett högtemperaturobjekt, som en vedeldad vedspis, till en svalare, som i luften i rummet. Denna värmeöverföring från ett objekt till ett annat kallas konvektion. En formel för värmeöverföringskoefficient hjälper till att bestämma vilka objekt som håller värmen i timmar.
Newtons kyllag säger att materialets värmeöverföringskoefficient ska vara så låg som möjligt . Värmeöverföringskoefficienten mäts i speciella enheter av watt per kvadratmeter grader Celsius. Denna enhet är ett mått på värmeenergin som behöver överföras på en sekund, över en kvadratmeter, för att ändra materialet med 1,8 grader Fahrenheit eller 1 grad Celsius.
Trä som brinner
Som ett hårt, fibröst material som mestadels består av cellulosa och lignin, elementet som gör trädgrenar stela, trä avger sin värme snabbt. Den har en mycket låg värmeöverföringskoefficient på 0,13 watt per kvadratmeter grad Celsius. En träskiva på 1 kilo kommer att svalna från 104 grader Fahrenheit (50 grader Celsius) till 68 grader (20 grader Celsius) F på 2 timmar, 20 minuter.
Sedimentär sand
Som ett sedimentärt material som består av föreningen kiseldioxid, sand finns på stränder och i öknar över hela världen. Sand har en låg värmeöverföringskoefficient på 0,06 watt per kvadratmeter grad Celsius. Detta betyder att den kan behålla värmen under mycket långa perioder och förklarar varför sanden på stranden i ett varmt land förblir varm timmar efter solnedgången. En behållare på 1 kilo sand kommer att svalna från 104 grader F till 68 grader F på 5 timmar, 30 minuter.
Expanderad polystyren
Expanderad polystyren, en syntetisk plastpolymer, som används i förpackningar av varor och som en form av isolering som används av byggbranschen. Den har en låg värmeöverföringskoefficient på 0,03 watt per kvadratmeter grad Celsius. Detta gör den till en utmärkt värmeisolering i konstruktion. Ett block av polystyren på 1 kilo kommer att svalna från 104 grader F till 68 grader F på 11 timmar, 20 minuter.
Består av 78 procent kväve , 21 procent syre, 0,03 procent koldioxid och andra spårgaser kan luften som du andas behålla värmen i många timmar efter att ha värmts upp, och det är detta faktum som gör att våra hus kan förbli varma efter att centralvärmen stängts av. Luft har en värmeöverföringskoefficient på 0,024 watt per kvadratmeter grad Celsius. En behållare på 1 kilo med luft kyls från 104 grader F till 68 grader F på 14 timmar, 15 minuter.
