Torris är den allmänna termen för fast koldioxid (CO), myntad 1925 av Long Island-baserade Prest Air Devices. Även om det ursprungligen var en varumärkesskyddad term, ”torr” is” har blivit det vanligaste sättet att hänvisa till koldioxid i fast eller frusen tillstånd.
Hur tillverkas torris?
Koldioxid ”fryss” genom att komprimera koldioxidgas till ett högt tryck för att skapa torris. den frigörs, som flytande koldioxid, den expanderar snabbt och avdunstar, vilket kyler en del av koldioxiden ner till fryspunkten (-109,3 F eller -78,5 C) så att det blir fast ”snö.” Detta fasta ämne kan komprimeras ihop till block, pellets och andra former.
Sådan torris ”snö” bildas också på munstycket till en koldioxidbrandsläckare när den används.
Särskilda egenskaper för torris
Under normalt atmosfärstryck genomgår torris sublimeringsprocessen och övergår direkt från fast till gasform. I allmänhet, vid rumstemperatur och normalt tryck, sublimeras den med en hastighet av 5 till 10 pund var 24:e timme.
På grund av torrisens mycket låga temperatur används den för kylning. Att packa fryst mat i torris gör att det kan förbli fryst utan den röra som skulle vara involverad med andra kylningsmetoder, som vatten från smält is.
Flera användningsområden för torris
- Kylmaterial—mat, biologiska prover, lättfördärvliga föremål, datorkomponenter, etc.
- Torrisdimma (se nedan)
- Molnsådd för att öka nederbörden från befintliga moln eller minskande molntjocklek
- Små pellets kan ”skjutas” på ytor för att rengöra dem, liknande slipning … eftersom det sublimeras är fördelen mindre rester att städa upp
Olika andra industriella användningar
Torrisdimma
En av de mest populära användningsområdena för torris är i specialeffekter, för att skapa dimma och rök. När det kombineras med vatten sublimeras det till en kall blandning av koldioxid och fuktig luft, vilket orsakar kondensering av vattenånga i luften och bildar dimma. Varmt vatten påskyndar sublimeringsprocessen, vilket ger mer dramatiska dimeffekter.
Sådana enheter kan användas för att tillverka en rökmaskin, även om förenklade versioner av detta kan skapas genom att sätta torris i vatten och använda fläktar på låga inställningar.
Säkerhetsinstruktioner
- Smaka inte, ät eller svälj inte!
- Torris är mycket kall och kan skada din kropp.
- Bär tunga, isolerade handskar.
- Eftersom torris är kall kan den skada även din hud och ge dig köldskador.
Förvara inte i förseglad behållare. Eftersom torris ständigt sublimeras till koldioxidgas, förvara den i en förseglad behållare kommer att få trycket att byggas upp. Om den byggs upp tillräckligt kan behållaren explodera.
Använd endast i ventilerade utrymmen.
I ett dåligt ventilerat utrymme kan ansamling av koldioxid skapa en kvävningsrisk. Detta är en stor fara när man transporterar torrisen i ett fordon. Koldioxid är tyngre än luft. Den kommer att sjunka till golvet. Tänk på detta när du funderar på hur utrymmet ska ventileras.
Du kan köpa torris i de flesta livsmedelsbutiker. Du måste dock be om det. Ibland kan det finnas ett ålderskrav på att köpa torris, vilket kräver att någon är 18 år eller äldre. Du kan också göra torris.
