Glykolys, som översätts till ”sönderdelning av socker”, är processen för att frigöra energi i sockerarter. Vid glykolys delas ett socker med sex kolatomer som kallas glukos i två molekyler av ett trekolssocker som kallas pyruvat. Denna flerstegsprocess ger två ATP-molekyler som innehåller fri energi, två pyruvatmolekyler, två högenergi-, elektronbärande molekyler av NADH och två vattenmolekyler.Glykolys
Glykolys är processen att bryta ner glukos.
Glykolys kan ske med eller utan syre.
Glykolys producerar två molekyler av pyruvat, två molekyler av ATP, två molekyler avNADH, och två molekyler av vatten.
Glykolys sker i cytoplasman
Det finns 10 enzymer involverade i att bryta ner socker. De 10 stegen av glykolys är organiserade efter den ordning i vilken specifika enzymer verkar på systemet.
Glykolys kan ske med eller utan syre. I närvaro av syre är glykolys det första steget i cellandningen. I frånvaro av syre tillåter glykolys celler att göra små mängder ATP genom en fermenteringsprocess.
Glykolys sker i cytosolen i cellens cytoplasma. Ett nät av två ATP-molekyler produceras genom glykolys (två används under processen och fyra produceras.) Läs mer om glykolysens 10 steg nedan.
Steg 1
Enzymet hexokinas fosforylerar eller lägger till en fosfatgrupp till glukos i en cells cytoplasma. I processen överförs en fosfatgrupp från ATP till glukosproducerande glukos 6-fosfat eller G6P. En molekyl ATP förbrukas under denna fas.
Steg 2
Enzymet fosfoglukomutas isomeriserar G6P till sin isomer fruktos 6-fosfat eller F6P. Isomerer har samma molekylformel som varandra men olika atomarrangemang.
Steg 3
Kinaset fosfofruktokinas använder en annan ATP-molekyl för att överföra en fosfatgrupp till F6P för att bilda fruktos 1,6-bisfosfat eller FBP. Två ATP-molekyler har använts hittills.
Steg 4
Enzymet aldolas delar fruktos 1,6-bisfosfat till en keton och en aldehydmolekyl. Dessa sockerarter, dihydroxiacetonfosfat (DHAP) och glyceraldehyd-3-fosfat (GAP), är isomerer av varandra.
Steg 5
Enzymet trios-fosfatisomeras omvandlar snabbt DHAP till GAP (dessa isomerer kan inter-konvertera). GAP är substratet som behövs för nästa steg av glykolys.
Steg 6
Enzymet glyceraldehyd-3-fosfatdehydrogenas (GAPDH) fyller två funktioner i denna reaktion. Först dehydrerar den GAP genom att överföra en av dess vätemolekyler (H⁺) till oxidationsmedlet nikotinamidadenindinukleotid (NAD⁺) för att bilda NADH + H⁺.
Därefter tillsätter GAPDH ett fosfat från cytosolen till det oxiderade GAP för att bilda 1,3-bisfosfoglycerat (BPG). Båda molekylerna av GAP som producerats i föregående steg genomgår denna process av dehydrering och fosforylering.
Steg 7
Enzymet fosfoglycerokinas överför ett fosfat från BPG till en molekyl av ADP för att bilda ATP. Detta händer med varje molekyl av BPG. Denna reaktion ger två 3-fosfoglycerat (3 PGA)-molekyler och två ATP-molekyler.
Steg 8
Enzymet fosfoglyceromutas flyttar P av de två 3 PGA-molekylerna från det tredje till det andra kolet för att bilda två 2-fosfoglycerat (2 PGA) molekyler.
Steg 9
Enzymet enolas tar bort en molekyl vatten från 2-fosfoglycerat för att bilda fosfoenolpyruvat (PEP) . Detta händer för varje molekyl av 2 PGA från steg 8.
Steg 10
Enzymet pyruvatkinas överför ett P från PEP till ADP för att bilda pyruvat och ATP. Detta händer för varje molekyl av PEP. Denna reaktion ger två molekyler pyruvat och två ATP-molekyler.
